儲存一年的罐頭還行嗎？

從最早的冷凍食品一直到近兩年的真空罐頭，從此開始大享受這種不需天天泡在為了做三餐必須久泡在廚房的日子。

簡單包餛飩

兒子離家遠，想包餛飩做紅油抄手，做一個示範影片與他分享
這次的餛飩內線用的是豬絞肉和鮮蝦，加上油蔥酥白胡椒粉、少許鹽巴和香油調味。
絞肉先用少許料酒和少許醬油抓一下。鮮蝦可以切丁，不需要剁碎。
很簡單吧!