2020年2月21日星期五

鯛魚燒

2020年最受歡迎的新年慶祝點心是"年年有餘"的鯛魚燒

2020年2月20日星期四

拉麵

做拉麵我跟大家一樣,也到YouTube裡學習做拉麵。
感覺麵條的筋度和拉勁很有意思,好像在了解一個老友。
慢慢可以依照自己喜歡的口感和手感從麵條塑形顯現出來。

2020年2月18日星期二

元宵

中國新年剛剛過完
每年過年都要滾元宵
今年也不例外
有些地方也說搖元宵
搖滾一家,不館怎麼說,元宵一過完,
大地萬物就要迎春回歸正常

小米糕點心

米糕很香,可惜因為是糯米做的,所以就算喜歡也不好一次吃太多。
這次要跟大家分享的是方便請客,孩子們下課也可以當作充飢的點心
裝飾上好看,顏色也很美的米糕點心。

2020年1月6日星期一

給花生去皮

農曆新年快到 了,準備做花生一口酥,買不到合適的去皮花生,只好動手做,幸好不太難❤️