千層紅豆核桃酥 (素食)

油麵：蔬菜油 50 g，低筋麵粉130 g

水油麵：蔬菜油 50 g，中筋~高筋麵粉 140 g，冰水 60 g，糖 15 g，

內餡：紅豆沙 320 g ，核桃仁 1/2 cup

夏日小甜品 -- 雞蛋布丁

材料：

1. 雞蛋全蛋 3 顆
2. 牛奶 2.5 杯 (喜歡口感硬一點的，牛奶可以減至 2 杯)
3. 砂糖 1/2 杯 (半杯)

夏日小甜品 -- 懶人(紅豆抹茶)羊羹

真的羊羹裡面的豆子要ㄧ直洗到只有細小的粉，這個是偷懶版的

材料：

1. 水800公克
2. 洋菜17公克
3. 細砂糖350公克(不喜歡太甜的可以減少一半)
4. 含糖紅豆沙1包(500公克)
5. 抹茶粉3大匙

口袋裡的小糧食 -- 香蔥芝蔴蘇打餅乾

和老公合作的香蔥芝蔴蘇打餅乾，說他今天胃口不怎麼樣，竟然一口氣吃了五片⋯⋯幸好他今天胃口不怎麼樣，不然我就沒得吃了⋯⋯呵呵

我都沒有規矩的打洞洞

材料：

夏日廚房--香蔥雞包

老實說，做的時候都沒想到會這麼好吃。都放涼，準備要收袋了，還聞到香味，一口咬下去還爆蔥汁，忍不住再吃一個....好香啊! mm....