薑的保存法

薑母買回來儲存不方便嗎?

放冰箱裡面很快就縮水扁掉了嗎?

放外面發霉了嗎?

很想吃嫩薑，但是嫩薑太貴了嗎?

很貴想買嫩薑也買不到嗎?

讓雅文在這裡與您分享一個好方法吧~

這是某一天在婉慧家看見門口的薑塊

詢問後，婉慧(小吳太太)提供的好方法喔

將買回來多餘的薑塊直接在土面上

取用時要折取小塊使用

不要用刀切喔(刀切後的傷口太大，就存在家裡備用吧!)

這樣的薑味很濃很香...也很嫩喔~

很棒對不對，我發現的時候也覺得很棒，一個小小的土方法，解決了很多問題，用花盆盆栽的土也可以的喔~