三蔬糙米飯

最近很少寫食譜，因為四月份特別忙
孩子從外地回家，做了他最思念的壽司捲和黃皮壽司
但是成年孩子已經不是和經常吃大白米，所以這次我改用糙米
不同的是，糙米裡加了菜乾

菜乾在寒冷地區特別多，因為冬天缺乏蔬菜
所以在蔬菜盛產時，就先做好過冬用的菜乾
韓國超級市場以及日本超級市場的菜乾賣得不便宜
但是處理得很好，這次我用了日本超市買的菜乾

菜乾不用先發泡，會軟爛，只需直接跟洗好的糙米浸一下，

不需另外加多水，就可以下鍋蒸了 

日本湖韓國的菜乾很多選擇，甚至連綠菜葉也都可以做成菜乾

做成壽司捲不會太乾太硬，QQ的口感，嚼起來特香

剩下沒用完的三蔬糙米飯還可以進凍櫃

記得先擠去袋子裡的空氣

在使用時，直接換盤子，放進電鍋一杯水蒸透就可以了

或先解凍，再用微波爐加熱也可以