材料:
中筋麵粉 250 g 糖 50 g 酵母粉 2 g 小蘇打 1 g 雞蛋 1個 水 250 g
餡料:
1.黑糖粉 2.黑糖粉 + 花生粉
作法重點:
材料混在一起,稀麵糊,靜置約45分鐘至一個小時。 中火鍋上抹一層油,由溫上來以後倒入混合液。 表面開始起泡後加入餡料。對折。
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