2020年2月18日星期二

元宵

中國新年剛剛過完
每年過年都要滾元宵
今年也不例外
有些地方也說搖元宵
搖滾一家,不館怎麼說,元宵一過完,
大地萬物就要迎春回歸正常


滾元宵其實不難
網路上有很多分享
作法相差不大



一邊沾水、一邊滾糯米粉
重複5~6次
很快就可以滾成圓圓的元宵了


煮元宵只要煮開一小鍋水,
把元宵放進滾水,
元宵浮上水面就算煮熟了


元宵的水加不加糖都沒關係
有些人喜歡加點甜酒


如果加一點桂花會更香喔


好吃的元宵您也不妨試試


下面有一段滾元宵時的錄影
錄的不是很好
希望不要介意喔~

沒有留言:

發佈留言