中國新年剛剛過完
每年過年都要滾元宵
今年也不例外
有些地方也說搖元宵
搖滾一家,不館怎麼說,元宵一過完,
大地萬物就要迎春回歸正常
滾元宵其實不難
網路上有很多分享
作法相差不大
一邊沾水、一邊滾糯米粉
重複5~6次
很快就可以滾成圓圓的元宵了
煮元宵只要煮開一小鍋水,
把元宵放進滾水,
元宵浮上水面就算煮熟了
元宵的水加不加糖都沒關係
有些人喜歡加點甜酒
如果加一點桂花會更香喔
好吃的元宵您也不妨試試
下面有一段滾元宵時的錄影
錄的不是很好
希望不要介意喔~
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